いただきものが続いている
先月誕生したパテシエから
パンをプレゼントされた
もちろん
パテシエが焼いたパンである
「パン焼いて、パンのおいしさに目覚めました」
と言い
「わたし、お菓子よりパンの方がいいかも」
と脱パテシエ宣言？
焼きたてのパンのおいしさは
パンを焼いた者への
創造の神様からの贈り物かもしれない
作る者だけが知ることのできる
驚きや、発見、感動
想像を超えた
経験したから解る
“作る喜び”
コーン入りのパン生地に
コーンでクチバシを作り
黒胡麻で目をつけたそうだ
焼き上がったら
黒胡麻が落ちてしまったらしい
ウチで開けてみたら
とんがったクチバシが
何か言いたげだ
この前いただいた赤飯についていた
黒胡麻の小袋の封を切り
２つぶ乗せてみた
コーンパンは
ひよこパンに変身
「楽しみは自分で作るもの」
パテシエの言葉を思い出した